Dinh dưỡng

4 đặc sản dễ gây ngộ độc nên loại bỏ khỏi thực đơn ăn Tết

Năm mới Tết đến, nhà nhà đầy ắp thức ăn ngon thơm nức mùi Tết, nhưng bạn đừng dễ dãi với bản thân quá nhe, đặc biệt với 4 món dưới đây, ít ăn thì tốt.

Sai lầm khi chế biến thực phẩm tết mất hết dinh dưỡng các bà nội trợ cần biết

Nhiều người vẫn có những thói quen không tốt khiến thực phẩm mất đi các chất dinh dưỡng.

Ngày Tết, ăn dưa muối, hành muối thì ngon nhưng liệu có thật sự tốt cho sức khỏe?

Dưa muối, cải muối, hành muối,... là những món ăn quen thuộc trong dịp Tết rất thích hợp cho những bữa ăn nhiều đạm hay dầu mỡ. Tuy nhiên liệu chúng có thực sự tốt cho sức khỏe?

Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!

Mứt là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, không chỉ là vật chất mà còn về mặt tinh thần. Dù mứt cũng có một số tác dụng tốt nhưng liệu có nên ăn nhiều mứt hay không?

Chọn đồ ăn cho bé đi chơi ngày Tết

Sữa pha sẵn, cháo dinh dưỡng ăn liền, chà bông, sandwich, phô mai, chả lụa, trứng luộc, bánh quy, trái cây... là những món ăn nên mang theo cho bé.

Lưu ý cách ăn uống phòng bệnh trĩ ngày Tết

Bữa ăn thừa đạm, thiếu rau, ham rượu bia gây nóng... trong những cuộc liên hoan tất niên và đầu xuân dễ khiến bạn táo bón, trĩ.

Mộc nhĩ và những công dụng thần kỳ ít người biết

Mộc nhĩ là một gia vị quen thuộc trong mỗi gian bếp Việt. Không chỉ giúp những món ăn thêm phần hấp dẫn, mộc nhĩ còn là một bài thuốc bổ, chữa được nhiều căn bệnh, được Đông y tin dùng từ xưa đến nay.

Nếu thuộc 5 nhóm người này, bạn cần tránh xa món bánh chưng ngày Tết

Bánh chưng tuy là món ăn cổ truyền quen thuộc với người dân Việt Nam nhưng bạn cũng nên hết sức lưu ý khi ăn bánh chưng dịp Tết.

Ung thư dạ dày: Nên và không nên ăn gì?

Càng ngày càng có nhiều người mắc bệnh ung thư, việc chăm sóc sức khỏe sau khi biết mình mắc bệnh là vô cùng quan trọng. Ăn uống và tập luyện đúng cách có thể giúp cải thiện tình trạng bệnh, ngược lại, nếu áp dụng sai có thể khiến tình trạng trở nên xấu hơn.

Mỗi ngày người Việt đang cho thêm 1 chút “chất độc” vào bữa ăn gia đình

Mỗi ngày người Việt đang cho thêm 1 chút "chất độc" vào bữa ăn gia đình nhưng lại cực nhiều người chuộng hãy biết để loại bỏ ngay.