Thật bất ngờ: hạt bơ có tác dụng giảm cân và chống ung thư

Khi ăn bơ bạn nên giữ lại hạt vì ngoài phần thịt của quả thì hạt bơ cũng là nguồn dinh dưỡng rất quý đối với sức khỏe. Hạt bơ có tác dụng kháng viêm, chắc xương, giảm cân và thậm chí đối phó với cả ung thư…

Bơ được biết đến là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên hầu hết mọi người khi ăn đều bỏ hạt bơ. Thực tế, hạt bơ có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn những gì bạn nghĩ.

Bạn nên giữ lại hạt khi ăn bơ (Ảnh:Thanh niên)

Hạt quả bơ có vị đắng và chất làm se nhẹ, được bao bọc bởi một lớp da màu nâu mỏng. Theo nhiều nghiên cứu, trong hạt bơ có chứa hơn 75% là các chất béo không bão hòa, các axit amin, chất chống oxy hóa, chất xơ và phenolic cao. Hãy cùng khám phá ngay những công dụng tuyệt vời của hạt bơ mà không phải ai cũng biết!

1. Chống ung thư

Hạt bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do, hóa chất flavonol trong hạt bơ giúp chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.

2. Hỗ trợ giảm cân

Chất chống oxy hóa trong hạt bơ sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể bạn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, với hàm lượng chất xơ hòa tan có trong bơ sẽ giúp giảm sự thèm ăn và khiến bạn cảm thấy no lâu hơn trong vài giờ.

3. Kháng viêm

Một trong những tác dụng nổi bật của hạt bơ là chống viêm. Các chất chống oxy hóa như catechin và procyanidin đó giúp giảm đau và sưng do viêm, giúp làm giảm các vết loét trong đường ruột, dạ dày… Ngoài ra, vị chát và chất làm se trong hạt bơ còn có tác dụng điều trị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa hiệu quả.

4. Chống lão hóa

Ngoài khả năng chống viêm, chất chống oxy hóa trong hạt bơ còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp kiểm soát quá trình lão hóa của cơ thể, ngăn ngừa nếp nhăn và thúc đẩy sự hình thành các tế bào mới.

(Ảnh: Hellobacsi)

5. Giúp xương chắc khỏe

Hạt bơ có tác dụng giảm đau khớp, cơ bắp khi bôi hoặc đắp trực tiếp. Những bệnh nhân mắc bệnh khớp có thể dùng hạt bơ đã lột lớp vỏ bên ngoài, nướng qua hoặc luộc chín, phơi nắng 3-5 ngày, sau đó đập dập hoặc xay nhuyễn để đắp vào vết sưng. Ngoài ra, hạt bơ ngâm rượu còn có tác dụng giảm đau cơ bắp khi vận động quá sức.

6. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Nguồn chất xơ có trong hạt bơ sẽ làm giảm cholesterol và tăng cường sức khỏe cho tim mạch. Ngoài ra, một số thành phần trong hạt bơ còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ bạn khỏi một số bệnh thông thường như cảm cúm nhẹ, nhiễm nấm ngứa…

7. Ngăn ngừa bong tróc ở da

Bột của hạt bơ có công dụng như một chất tẩy rửa tế bào chết tự nhiên cho làn da, giúp loại bỏ bã nhờn và các tạp chất trên da hiệu quả. Đồng thời, nguyên liệu làm đẹp tự nhiên này còn giúp nuôi dưỡng da khô và làm trắng da từ sâu bên trong.

9. Làm mượt tóc

Tóc bạn ngày càng trở nên khô cứng và dễ gãy, chúng khiến bạn đau đầu tìm cách giải quyết? Với dầu gội tự chế bằng hạt quả bơ, bạn sẽ có mái tóc dày, suôn mềm và nuôi dưỡng tóc một cách tự nhiên nhất.

10. Chữa nứt gót và khô da

Hạt bơ là một phương thuốc hiệu quả cho nứt gót chân và da khô. Nếu gót chân của bạn bị nứt nẻ và đau, hãy bôi hạt bơ vào chỗ nứt nẻ trước khi ngủ và đi tất cotton mỏng để tránh cọ xát đường rãnh bị nẻ gây đau đớn.

(Ảnh: phunuvagiadinh)

Theo Đời sống & Pháp lý